Las campanas extractoras industriales son el corazón del sistema de ventilación de cualquier cocina profesional. Pero como todo sistema que opera a diario, requiere de cuidados para seguir funcionando correctamente. El mantenimiento no solo garantiza un mejor rendimiento y eficiencia

Elegir la campana extractora adecuada para una cocina industrial no es solo una cuestión estética o de espacio. Se trata de una decisión técnica que impacta directamente en la eficiencia operativa, la seguridad, el cumplimiento normativo y el bienestar del

En el entorno exigente de la gastronomía profesional, contar con equipos que garanticen eficiencia, seguridad y cumplimiento normativo no es una opción, es una obligación. Uno de los elementos más cruciales, y muchas veces subestimado, es la campana extractora industrial.